“爱吃菠萝的人天塌了”，看完真的不敢吃了......
夏天走在大街小巷总能看到外皮削得干干净净泡在盐水中金灿灿的菠萝插着一根竹签香甜气味扑面而来看起来“上头”到不行但你知道它们是怎么加工的吗？近日话题#爱吃菠萝的人天塌了#冲上微博热搜多位网友指出路边摊菠 ...
夏天走在大街小巷总能看到外皮削得干干净净泡在盐水中金灿灿的菠萝插着一根竹签香甜气味扑面而来看起来“上头”到不行但你知道它们是怎么加工的吗？近日话题#爱吃菠萝的人天塌了#冲上微博热搜多位网友指出路边摊菠 ...
上海市市场监管局对本市生产经营的青团进行监督抽检
清明节即将来临，作为传统食品，青团的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，近期上海市市场监管局对本市生产经营的青团进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：全市共抽检各类 ...
清明节即将来临，作为传统食品，青团的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，近期上海市市场监管局对本市生产经营的青团进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：全市共抽检各类 ...
食物膨松剂，中西面点都不可或缺的美味魔法
小时候，一直觉得厨房有魔法，一些蔬菜一些肉买回来进入厨房之后，就会变成各种各样的美味。而对于当时的我来说，最神奇的就是蒸包子了。为什么松散粉状的面粉经过揉搓和蒸汽，就会变得白胖蓬松呢？问大人，会说是放 ...
小时候，一直觉得厨房有魔法，一些蔬菜一些肉买回来进入厨房之后，就会变成各种各样的美味。而对于当时的我来说，最神奇的就是蒸包子了。为什么松散粉状的面粉经过揉搓和蒸汽，就会变得白胖蓬松呢？问大人，会说是放 ...